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第286章 天上龙肉(1 / 36)

两个人也算是多年没见了,自从江迟从国内的学术交流会上消失,算下来已经差不多有四五年的时间。

如今再遇到,对于两人而倒是有说不清的话题。

一方面是中医与兽医结合的理论和实践,另一方是掌握着兽医药学的最前端科研。

这两人凑到一起单单是一大串的专业名词就足以让人眼前发晕。

而相比之下,后面赶过来的经纪人语就比较通俗易懂了。

但她和卡其凑到一起,谈论的单位最小都是十万起步,完全和旁边是两个世界。

晚餐在忙碌了一个多小时后也算是彻底搞定。

飞龙汤伴随着一大盆的榛蘑飞龙出锅,浓郁的香气顿时在后院萦绕。

虽然肯定比不上几十年前吃的那么正宗,但在如今已经算得上是难得的美味了。

而且唐晚晚又不是单纯就准备了这两个,为了还原正宗的东北美食,格外还做了一大锅的杀猪菜。

很多人都认为东北的杀猪菜就是酸菜白肉,实际上这完全是两个概念。

所谓的酸菜白肉是是五花肉和酸菜的结合口味相对清淡。

但杀猪菜可不是这样,一大块猪油融化让酸菜充分吸收,熬制了两个小时的大骨头汤,加入其中慢炖,出锅前十分钟将切好的血肠放在里面浸入汤汁。

以上这些步骤缺一不可,只有全部完成了才是正宗的东北杀猪菜!

看着桌子上的大盆,直播间的问号再度飘了起来。

虽然有着不少东北人的解释,但眼前这一幕对于南方小伙伴而还是有些太过惊悚了。

唐晚晚看了一眼弹幕,随后嘴角挂着笑容倒也没急着去解释。

每一个地区都有一个地区的习惯和文化,一如东北这地方家家户户做炖菜大多都习惯用盆去装。

大多数东北人,小时候家里都是人口极多的那一种。

而且还是遇上了那个年代,家家户户就没有不用干活的人,想要吃得饱必然会用盆去装。

时间长了,这个习惯也算是保留了下来。

“开饭了!”

唐晚晚的呼喊也让正在交谈的四个人回过了神。

“来了来了!”

聊得正欢的时候还不觉着有什么,但如今回过神空气中散发的味道足以让人感受到肠胃在发出悲鸣。

“好香!!”

卡其看到桌子上的飞龙汤,整个人的眼睛都亮了起来。

这里面加满了各种各样的药材,虽然闻着有一股不算是浓厚的药味,但依旧掩盖不了那一股独属于飞龙汤的清香。

周教授作为这一个桌子里年龄最大的,率先尝了一口期待已久的飞龙汤。

药材混合着飞龙的味道进入口腔,随后顺滑的直接到了胃里。

鲜到了极点的味道让那带着皱纹的脸都不由得平缓了一些。

“天上龙肉,果然味道不一样。”

“确实,这味道人间难得。”

卡其同样也喝一口顺势就附和起了周教授的话。

自古就有天上龙肉,地上驴肉的说法。

实际上这话的起源是来自于古时候,那时候牛作为珍贵的资源死伤一个都要被官府追查。

而相比之下,同样为牲口的驴就没有那么严重了。

本就没多少机会吃肉的百姓,自然就有了地上驴肉的说法。

而东北这地古时候可是有着宁古塔的称呼,是诸多朝廷的流放之地。

虽然是流放,但这里的人也是要生活的,那时候的资源可要比现在丰富多了。

而山林里这种味道极其鲜美的飞龙,就成了所谓的天上龙肉。

不过毕竟这种历史涉及的东西复杂,万一要是在直播间引起了什么讨论,她这个直播可就没了,肯定是不能和直播间的观众聊的。

于是,整个直播间一群人就看着眼前桌子上不断翻动的筷子和时不时传来的感慨。

最可气的还是周教授,几乎吃几口就要评价一下味道,完全不顾及直播间一群还在加班的观众死活。

时间就像是哆啦a梦的耳朵,没等出厂就消失不见。

转眼间领养中心就度过了四五天安静的日子,除了偶尔来一个的领养人和施工的后院外,倒是称得上悠闲。

不过这天刚刚到了上午,急促的电话铃声就让唐晚晚不得不从翻看的本草中转移了注意力。

“金色花园对吧?”

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